Foie gras du Périgord

Ferme de la Grézelie

Foie gras de canard selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération, noix et cèpes du périgord

Nos produits phares

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Notre ferme

Nous sommes situés à Marquay en Dordogne, près de Sarlat et des Eyzies. Producteurs de conserves artisanales à base de foie gras, nous cultivons des céréales pour les animaux que nous élevons et gavons à la ferme.

Nous vous proposons la visite de la ferme ainsi que la vente des produits fabriqués sur notre exploitation. Vous pourrez déguster et découvrir toute la gastronomie du Périgord : foie gras de canard , rillettes et des plats cuisinés. Toute notre gamme de produits est fabriquée selon des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.

Un savoir-faire et une rigueur de tous les instants dans un atelier moderne aux normes européennes, nous permettent de fabriquer des produits naturels dans le respect de la tradition culinaire du Périgord. Grâce à leur savoir-faire, la saveur des spécialités gastronomiques de Traditions de notre région émoustillera vos papilles.

Nous vous invitons à la cuisine Périgourdine.

Filipa et Manuel

Guide du routard 2022

On parle de nous

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La Grezélie 24620 Marquay

À 10 minutes de Sarlat La Canéda
À 30 minutes de Périgeux

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